奶茶店加盟，品牌选择是个难题，选错品牌，竹篮打水一场空。目前茶饮加盟市场混乱，众多人加盟被骗，所以品牌考察至关重要，那么如何考察奶茶加盟项目？

一、实地考察加盟店

一个项目怎样才好，它的实际经验情况是不能造假的。所以投资人一定要实地考察，充分了解他们的直营店、加盟店的经营情况。就产品而言，投资者在考察时，应着重于其是否有独立的质量控制和管理部门，有无质量管理制度，有无专职质量检查人员，有无完善的食品安全管理制度等。

二、供应链体系是否完善，成本是否合理

加盟奶茶品牌，除了要看其影响力和产品之外，更重要的是看总部是否能提供完善的原料供应，这是品牌方的重要利润来源，也是加盟商的重要一环。

三、对企业实力和品牌的综合评价

看看品牌的历史，做了多少年？有几家直营店？还有几家分店？看看总公司的资质，看看经营模式，看看管理手册，这是保证团队高效运作的准则。企业愈成熟，制度愈完善，经营愈顺利。选一个有品牌、有名气的优秀企业加盟，是创业成功的先决条件。

四、看加盟制度是否完善

“奶茶加盟”实质上就是借力，借助别人创造的“势”，让自己乘风破浪，方便快捷地实现目标，实际上，很多加盟商舍本逐末，把加盟作为救命稻草，甚至孤注一掷，在没有充分准备的情况下盲目入局，那结果的失败也是情理之中的。

对奶茶店的投资从2012年开始，新店开张年增长率超过10%，一直保持在餐饮品类增长第一的位置。以前的年轻人都希望有一家自己的奶茶店。怎样开一个能赚钱的奶茶店？需要注意些什么？

1、运营知识：俗话说，创业容易守业难，奶茶店要想生存和发展，就必须运转起来，而运转就是运营。可以根据企业自身的经营战略，制定营销计划，印制传单，优惠券，海报，推出会员卡，客户充值优惠活动等。

2、产品与服务：美味的产品，舒适的服务，是让顾客回味无穷的关键，茶饮者应把精力和资源更多地投入到产品与服务的建设中去。

3、选择正确的地点：现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了，没有好的店铺位置，产品再好也可能被淹没在无人问津的深巷。在选址的时候，要根据自己的资金实力，量力而行。相对于传统的热门商圈，一些新晋、有发展空间的商圈也是不错的选择，投资成本低，升值空间大。

4、员工管理：在一个奶茶店里，我们看得见的产品，看不见的服务，即使一系列开店计划做得再好，最后都要由人来完成，如果人身上出了问题，一切计划都是空谈。因此，做好员工管理工作至关重要。

5、具有公共关系意识：开店做生意，当然不是一件“放飞自我”的事，上面有工商、税务、食品安全等部门，下面是“口味刁钻”的食客，中间还有一群如狼似虎的同行，所以公共关系意识至关重要。